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厚切五花、生菜包肉、蘸料小菜，一盘滋滋冒油的烤肉是韩剧里的经典场面。某韩式烤肉店通过搜索推广连接韩餐爱好者与聚餐客群，月订单从350单增至2500单，复购率近六成，把"一盘厚切五花"做成了滋滋冒油的韩式生意。
韩式烤肉讲究肉质新鲜、厚切过瘾、小菜丰盛，搭配生菜、蒜片与韩式酱料，是年轻客群聚会的热门选择。该店主理人调研发现，目标客群以年轻人、情侣与朋友聚会为主，核心诉求是"肉厚、小菜多、氛围好"，且晚市与周末客流集中，对肉质等级、烤盘火候与酱料搭配等细节要求高，满桌小菜的仪式感是吸引点。
团队围绕韩式烤肉搭建关键词：品类词如"韩式烤肉""厚切五花"锁定兴趣人群；场景词如"情侣约会""朋友聚餐"触达社交需求；品类词如"韩式烤牛舌""部队火锅"承接韩餐粉丝流量。落地页展示厚切五花实拍、现烤视频与"小菜无限续"福利，突出厚切过瘾、小菜丰盛与韩式酱料等卖点。
投放三个月后，月订单从350单增至2500单，年轻客群占比超七成；复购率57%，客单价约108元，晚市订单占比六成。该店还推出"双人烤肉+芝士玉米"套餐提升客单，短视频"滋滋冒油的瞬间"带来五成自然流量，成为商圈里的韩式烤肉人气王。
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