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整扇羊排、炭火慢烤、肥瘦相间，一扇炭烤羊排是草原风味的硬核担当。某炭烤羊排店通过搜索推广连接肉食爱好者与聚餐客群，月订单从260单增至1900单，复购率超五成，把"一扇炭烤羊排"做成了肥瘦相间的草原风味生意。
炭烤羊排讲究选料上乘、肥瘦相间、炭火锁汁，外皮焦香、内里多汁，是家庭聚餐与朋友聚会的热门选择。该店主理人调研发现，目标客群以家庭聚餐、朋友聚会与肉食爱好者为主，核心诉求是"肥瘦相间、外焦里嫩、分量足"，且晚市与周末客流集中，对羊排品质、腌制配方与烤制火候等细节要求高，一扇好羊排的焦香是复购关键。
团队围绕草原风味搭建关键词：品类词如"炭烤羊排""烤羊排"锁定兴趣人群；场景词如"家庭聚餐""大口吃肉"触达聚餐流量；品类词如"羊排套餐""手抓羊肉"承接肉食爱好者。落地页展示整扇羊排实拍、炭火慢烤视频与"配啤酒"推荐，突出肥瘦相间、外焦里嫩与炭火慢烤等卖点。
投放三个月后，月订单从260单增至1900单，家庭聚餐贡献五成订单；复购率54%，客单价约138元，周末订单占比五成。该店还推出"羊排+烤时蔬"套餐提升客单，短视频"一扇羊排的焦香"带来四成自然流量，成为肉食爱好者的聚餐优选。
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